4大スピリッツの1つ、ラムに詳しくなってカリブな宅飲みに！

こんにちは！

最近、いろんなお酒を

よく飲むようになったので

今回は、

ラム酒について調べてみました。

ラム酒は、サトウキビの廃糖蜜または絞り汁を

原料として作られる蒸留酒で

主に、カリブ海諸島の国々(キューバ、ジャマイカ、プエルトリコ)

で嗜まれているお酒になります。

ラムの語源は、

興奮の意味のある(ランバリオン)

から来ています♪

これは、

ラム酒を飲んで興奮している様子から

来ていると言われています。

こちらのお酒も様々なカクテルのベースとして

使われてます。

大きく、

ゴールドラム・ホワイトラム・ダークラム

に分けられます♪

〇ゴールドラム

→カラメルのような甘さも香りも

バランスが良いのが特徴♪

〇ホワイトラム

→甘みや香りは軽めなのが特徴♪

〇ダークラム

→甘みや風味が強いのが特徴♪

ここで

代表的なカクテルを一部紹介しておきます。

・モヒート

ラム：ライムジュース：炭酸水

=40ml：30ml：UP

・スカイダイビング

ラム：ブルーキュラソー：ライムジュース

=30ml：15ml：2tsp

・キューバリブレ

ラム：ライムジュース：コーラ

=45ml：1/4個：UP

・ダイキリ

ラム：レモンジュース：砂糖

=45ml：15ml：1tsp

・XYZ

ラム：ホワイトキュラソー：ライムジュース

=40ml：10ml：10ml

様々なベースになる

カクテルの核となるお酒にので

ぜひ、お家にひとつあると

幅が広がります！