こんにちは！
最近、お店巡りが
趣味になりつつあります♪
東京は、多種多様なお店があって
飽きがまったくこず
お店ごとにこだわりを感じられて
とても面白いです♪
先日は、中目黒にある
スターバックス リザーブ（R）ロースタリー 東京を訪れました♪
店内には大きな焙煎機を中心に
細部までこだわった内装となっていて
圧倒されました！
内装設計を行ったとされる
乃村工藝社のホームページを見てみると
地域に寄り添う「グローカル」なデザインとつくりであることに重きが置かれ、日本の自然や伝統 × モダンなデザインの融合が織り成す空間の中で、コーヒーの探求と体験を楽しむことのできる空間場づくりを行っています。
とあり、斬新なデザインな中にも
日本文化の温かさを感じられ
「日本の自然や伝統 × モダンなデザインの融合」がなされいる事がわかりました♪
このように、自然とモダンを融合(調和)させて、癒しの空間を生み出しているお店を知っています。
それは、私の友人で
株式会社RNS社長の向山雄治が
経営されている
新大久保にあるセレクトショップ
PREMIUM SELECT SHOP Waltz
です。
Waltzは、オーガニックの商品やハワイアン、SDGsに沿った商品を数多く揃えているお店で、他ではなかなか目にすることの出来ないような、商品を見ることができます。
私がこのお店を気に入っている点は、
癒しの空間を生み出している内装にあります。
こちらが内装の写真になります。
自然とモダンの調和を
テーマにされているようで
植物の緑と、気の温もりと
モダンテイストが相まって
とても居心地のいい空間となっていて
個人的には、
都会のオアシスのように感じています。
中目黒のスターバックス リザーブ（R）ロースタリー 東京や、
新大久保のPREMIUM SELECT SHOP Waltzのように、自然と調和した内装のお店で
癒しを感じるのもいいかもしれません。
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